30 janvier 2011

Projet de création de la Route de la Culture Afrodescendante de la Caraïbe

Ana Lucía Mendizábal amendizabal@sigloxxi.com La création du corridor culturel Afrodescendants Ruta de la Cultura Afrodescendiente del Caribe (Route de la Culture Afrodescendante de la Caraïbe) fait partie des accords obtenus lors de la réunion des représentants des Ministères de la Culture de l’Amérique Centrale et de la République dominicaine, qui s'est tenue au siège régional de l'Organisation des États ibéro-américains (OEI) au Costa Rica. Elsa Son Chonay , vice-ministre de la Culture et des Sports y a représenté le pays... [Lire la suite]
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21 décembre 2010

120 restaurants afrocolombiens créent une plateforme du poisson à Bogotá

Les propriétaires de 120 restaurants afrocolombiens situés dans les 19 localités de Bogota, sont les pionniers d'un projet intégral qui leur permettra de se former sur le marketing, la logistique, la qualité, les bonnes pratiques de fabrication, l’associativité et même le commerce électronique. Ce dernier point constitue précisément la grande innovation, avec la création d'un site Web qui permettra aux propriétaires de restaurants, non seulement de se faire connaitre mais de travailler d’après les principes... [Lire la suite]
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11 décembre 2010

L’Acarajé – un délicieux met typiquement afrobrésilien

      Tout le monde ne sait pas que l’akara-je (boule de feu à manger) est un aliment sacré offert à Oya, également appelé Iansã - déesse africaine qui contrôle les vents, les tempêtes, la foudre et le feu. Une légende africaine raconte que Iansã, après sa séparation d’avec Ogun et de son union avec  Xango, fut envoyée par son deuxième mari sur la terres des baribas (au Bénin) à la recherche d’une préparation qui, lorsqu’on l’ingérait, donnerait le pouvoir de cracher du feu. Audacieuse, la déesse essaya le... [Lire la suite]
01 décembre 2010

Première visite émouvante en Afrique pour des Quilombola afrobrésiliens

Par: Mirella Domenich Un groupe de quilombolas – descendants des esclaves qui s’enfuyaient de chez leurs propriétaires au Brésil et fondèrent des refuges, os quilombos – se trouve pour la première fois en Afrique pour découvrir la terre de leurs ancêtres. Le voyage, financé par l’ONG portugaise Institut Marques do Valle Flor et par l’Union Européenne, a débuté le 17 novembre en Guinée-Bissau, et prend fin le 2 décembre au Cap-Vert. L’excursion rentre dans le cadre du  projet "O Percurso... [Lire la suite]
30 novembre 2010

La rue où règne le son de la marimba de chonta afrocolombienne

Par: Camilo Beltrán Jacdedt Cultura y Entretenimiento Buenaventura. | 10:35 p.m. | 22 de Noviembre del 2010 La marimba a été incluse par l’Unesco au Patrimoine Immatériel de l’Humanité. L’ Unesco a déclaré Patrimoine Immatériel de l’Humanité cet instrument afrocolombien. À l’une des extrémités de Buenaventura, l’énorme bouche par laquelle tout ce qui nous vient de l’extérieur entre au pays, il y a un quartier du nom de Viento Libre et à l’intérieur, une rue non pavée qui s’ouvre comme une fausse... [Lire la suite]
20 novembre 2010

Des descendants d’esclaves africains du Brésil retournent en Afrique 5 sièlces plus tard

Bissau -  Un groupe de  quilombolas du Maranhão au Brésil, descendants des esclaves africains sont arrivés en Guinée-Bissau pour faire connaissance et sentir de près leurs origines culturelles et sociales.     La visite rentre dans le cadre du festival "O percurso dos Quilombos: de África para o Brasil e o regresso às origens"(Trajectoire des Quilombs : de l’Afrique au Brésil etle retour aux origines), organisé par l’Institut Marquês de Valle Flor en partenariat avec trois organisations... [Lire la suite]
20 novembre 2010

Chayotte aux crevettes, plat créé par les afrobrésiliens au 16 ème siècle

L’origine africaine de divers mets typiques du Brésil. La gastronomie brésilienne est le fruit des mélanges et expériences faites dans les cuisines portugaises, africaine et indigène. Mais ce sont les noirs qui ont façonné ce qu’on appelle la gastronomie brésilienne, principalement ceux des tribus soudanaises (yoruba, nagôs, jejes, tapas et haoussa) et ceux de la côte ouest de l’Afrique, de la Guinée et du Cap-Vert. Ces africains étaient plus acceptés dans les cuisines et introduisirent leur manière de faire la cuisine... [Lire la suite]
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10 septembre 2010

La Route du Patrimoine de la Diaspora Africaine aux Bahamas

Écrit par Kathy Jones Traduit de l'Anglais par Guy Everard Mbarga http://guyzoducamer.afrikblog.com/ Visitez cette île paradisiaque pour vivre une expérience extraordinaire de la culture et du patrimoine Noirs.   Comme destination touristique de la culture Noire, les Bahamas ont beaucoup à offrir, car le patrimoine africain est très enraciné dans toutes les îles. Les sites de la Route du Patrimoine Noir transmettent l’histoire riche et diverse des peuples de la diaspora africaine à travers des... [Lire la suite]
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08 septembre 2010

La double discrimination de la femme afrocubaine

LA HABANA , sep (IPS) -. Par Patricia Grogg Traduit de l’Espagnol par Guy Everard Mbarga http://guyzoducamer.afrikblog.com Les femmes cubaines doivent doubler leurs efforts pour obtenir des résultats professionnels similaires ou plus élevés que leurs collègues masculins, et lorsqu’elles sont afrodescendantes, tout est encore plus difficile, bien que la Constitution et les lois interdisent la discrimination fondée sur le sexe ou la couleur de la peau. "Ma mère, une modeste travailleuse agricole... [Lire la suite]
04 septembre 2010

Débat sur le tourisme ethnique et le candomblé

Étudiants, chercheurs, militants et représentants politiques ont discuté de l’implémentation du tourisme ethnique à Salvador Par Jaqueline Barreto Traduit du Portugais par Guy Everard Mbarga http://guyzoducamer.afrikblog.com/ "Le Tourisme ethnique envisage-t-il nos terreiros  comme des hôtels? Quels avantages apporterait-il? Nos orishas doivent-ils être consultés? " L'anthropologue Vilson Caetano a commencé son témoignage à partir de ces questions, en... [Lire la suite]