14 avril 2012

L'Acarajé, offrande à divinité afrobrésilienne à nourriture profane?

  Ayant pris naissance dans le Candomblé, l'acarajé est désormais également vendu par les évangéliques   Par Fabiana Mascarenhas e Iracema Chequer  Provenant à l'orignine de la religion du Candomblé, dans laquelle on l'utilise comme une offrande à Iansã, déesse de la foudre et des vents, l' acarajé existe depuis plus de 300 ans. Tout au long de cette période, une série de changements se sont produits : la recette ne contient plus seulement le traditionnel bollito de feijão (haricot)... [Lire la suite]
14 avril 2012

Entrevue Pator Murillo :''Les afrodescendants ont hérité de la pauvreté et des mesures efficaces n'ont pas été adoptées''

  Par Nathan Jaccard, envoyé spécial à Cartagena La pauvreté et les inégalités sont deux des grands thèmes dans l'agenda du Sixième Sommet des Amériques à Cartagena. Deux maux qui s'étendent sur tout l'hémisphère, mais qui touchent particulièrement les afrodescendants de la région.Semana.com s'est entretenu avec Pastor Murillo, rapporteur spécial du CERD (Comité pour l'Élimination de la Discrimination Raciale) de l' ONU. Murillo est né en 1963 à Andagoya dans le Chocó, et s'est battu contre le racisme et la discrimination... [Lire la suite]